L’IoT transformel’ensemble du secteur de grande consommation

Des glacières pilotées par les données pour gérer plus efficacement les expéditions de bière. Des bouteilles d’eau qui mesurent l’hydratation. Des emballages équipés de capteurs qui suivent les stocks et donnent un sens aux chaînes d’approvisionnement complexes.

Que les applications soient directement commercialisées auprès des consommateurs ou qu’elles se concrétisent en coulisses, les cas d’utilisation potentiels de l’IoT dans l’industrie des biens de consommation sont nombreux. Si l’IdO peut rendre nos voitures, nos villes et même nos portes de garage plus intelligentes, quelles sont les implications pour les snacks que nous grignotons, le café que nous sirotons et la bière devant laquelle nous nous détendons ?

Pour les produits de grande consommation, le tableau final est encore en cours d’élaboration. Mais d’après les contributions des acteurs du secteur, l’IoT n’aura pas seulement un impact sur nos achats (ou sur l’endroit où nous les faisons), mais aussi sur la façon dont le produit lui-même arrive dans les magasins.

Par exemple, pour illustrer les possibilités offertes par l’IoT, Connected World a cité un rapport de Markets and Markets évaluant à 39,7 milliards de dollars le marché de l’emballage intelligent (qui consiste à équiper les stocks de matériel pour un contrôle en temps réel). D’autres, quant à eux, supposent que l’arrivée de la 5G ne fera que catalyser davantage la croissance dans l’espace adjacent à l’IoT.

L’un des avantages fondamentaux de l’adoption de l’IoT, comme l’ont souligné les autorités du secteur, est que les entreprises peuvent gérer plus rapidement des tâches essentielles qui étaient généralement spécifiques à un site, manuelles et fastidieuses. Ainsi, alors que nos maisons ne sont peut-être pas encore inondées d’appareils ou de dispositifs connectés, les courants de l’IdO sont forts en dehors des projecteurs, faisant avancer les chaînes d’approvisionnement et de valeur qui soutiennent l’industrie dans son ensemble.

Une livraison plus intelligente

L’IoT en action : En 2018, AB InBev a annoncé un partenariat avec TrackX pour surveiller les fûts d’Anheuser-Busch à l’aide des étiquettes RFID de la plateforme de gestion des actifs. Plus récemment, la filiale du conglomérat de la bière, The South African Breweries, a expérimenté la tech pour surveiller les stocks à travers les localités d’Afrique du Sud.

Le « Fridgeloc Connected Cooler » de CIRT, équipé de capteurs connectés à l’IdO qui transmettent les données à la plate-forme Azure IoT Central de Microsoft, a fourni des informations actualisées sur les stocks et autres données vitales de plus de 100 réfrigérateurs. Le suivi de la température, par exemple, a non seulement donné un aperçu de l’utilisation, mais aussi des pannes qui déclenchent un signal d’alarme pour les besoins potentiels de maintenance.

L’avis d’un expert : « Nous voulions développer une solution technologique pour le secteur de la bière afin de savoir combien de bière a été vendue, en direct et en temps réel, ainsi que la qualité de la bière », explique Ajay Lalu, fondateur et directeur de CIRT, à IT Web.

« Nous avons commencé à faire des recherches et nous avons découvert qu’il n’était pas possible d’utiliser un traceur normal car les glacières sont à l’intérieur, souvent dans des structures en fer ou en béton qui interfèrent avec le GPS », a-t-il ajouté.

Pourquoi c’est intéressant : Le stockage et l’entretien des réfrigérateurs sont laborieux, les entreprises ont donc intérêt à rationaliser le processus dans la mesure du possible. De plus, s’assurer que les réfrigérateurs sont correctement remplis pourrait créer un sentiment positif chez les consommateurs. Quel amateur de packs de bière voudrait se retrouver devant des étagères vides ?

Confections connectées

L’IdO en action : L’automne dernier, Mars, Incorporated s’est associé à la plateforme de suivi Footmarks pour équiper plus de 7 000 présentoirs de bonbons d’Halloween avec les balises Bluetooth de la société. Les capteurs intégrés ont transmis des données sur le présentoir à une passerelle alimentée par Azure IoT Central de Microsoft.

Les dispositifs ont effectivement transformé un dispositif analogique en un point de vente plus intelligent, dont la marque pouvait évaluer les performances à distance. En conséquence, les balises ont donné un état en temps réel de l’écran, fournissant des informations sur l’utilisation, l’état de l’emplacement et plus encore.

Avis d’expert : « Les informations sur le moment où les écrans ont été retirés du plancher étaient surprenantes – des informations importantes que nous n’aurions pas pu obtenir sans la solution », a déclaré Jason Wood, responsable du développement mondial des écrans, dans une déclaration à l’époque.

Pourquoi cela mérite d’être souligné : Les écrans intelligents ne se contentent pas de rationaliser les opérations pour les représentants de CPG, qui peuvent garder un œil attentif sur la position des écrans dans la chaîne. En donnant un aperçu des performances des présentoirs, les entreprises peuvent potentiellement proposer des choix plus pertinents aux consommateurs en approvisionnant les magasins avec des présentoirs performants qui reflètent la demande ou les tendances d’achat.

Des boissons intelligentes

L’IoT en action : Qu’il s’agisse de faire allusion à des machines à café équipées d’un système Wi-Fi ou de soutenir des bouteilles d’eau intelligentes, Keurig Dr Pepper a testé l’IdO de différentes manières.

Après l’union en 2018 de Keurig Green Mountain et Dr Pepper Snapple pour former Keurig Dr Pepper, ZDNET a rapporté que le PDG Bob Gamgort a mentionné le déploiement de 15 000 machines à café équipées de la technologie Wi-Fi. Bien qu’ils aient été décrits comme étant uniquement destinés aux partenaires de l’entreprise, M. Gamgort a déclaré que cette offre « ouvrait la voie » aux futures offres IoT destinées aux clients.

Tout aussi remarquable est l’investissement du géant des boissons dans LifeFuels, dont la « bouteille nutritionnelle intelligente » surveille la consommation et l’hydratation du consommateur, tout en fournissant des informations et des objectifs nutritionnels via une application iPhone.

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